Ａ　大豆（ゆで）　　　　　　　　　７５ｇ

　　鶏肉　　　　　　　　　　　　　５０ｇ

　　人参　　　　　　　　　　　　　５０ｇ

Ｂ　酒　　　　　　　　　　　　　　　　　　１０ｇ

　　砂糖　　　　　　　　　　　　　　２ｇ

　　醤油　　　　　　　　　　　　　２５ｇ　

　　塩　　　　　　　　　　　　　　　適宜　

　２月３日は節分です。

　立春の前日で節を分けるといわれ、春のおとずれを告げる昔からの行事です

豆まきをしたり、いわしの頭をひいらぎにさして門に飾ったりします。

豆は日本の食べ物として大切にされてきました。

健康の知恵と自然の恵みはの感謝と家族への幸せはの願いがこめられています。