給食室から

　　　はんさんすう　

　　　　　材　　　料　

　１、　ハム　　　　　　　　　　　　　　５０ｇ

　２、　卵　　　　　　　　　　　　　　１００ｇ

　３、　きゅうり　　　　　　　　　　　　　７５ｇ

　４、　人参　　　　　　　　　　　　　　５０ｇ

　５、　はるさめ　　　　　　　　　　　　３０ｇ

　　　調味料　　

　　　　　砂糖　　　　　　　　　　　　　　１５ｇ

　　　　　酢　　　　　　　　　　　　　　　　１０ｇ

　　　　　しょうゆ　　　　　　　　　　　　　２５ｇ

　　　　　　作り方

　　　　　　　　Ａ　　卵は砂糖を入れて、炒り卵にして冷まします。

　　　　　　　　Ｂ　　はるさめはゆでて、食べやすい長さに切ります。

　　　　　　　　Ｃ　　人参は千切りにして冷まします。

　　　　　　　　Ｄ　　ハム、きゅうりは千切りにします。

　　　　　　　　Ｅ　　砂糖、酢、しょうゆを合わせて、たれを作り、材料を和えます。