材　　料

　　　　　　作　り　方

　　　　　　　１、さつま芋の水を切り、ラップに包んで電子レンジで１分加熱し、冷ます。

　　　　　　　２、ボールに卵・砂糖・とかしバター・ホットケーキミックス・ごまをまぜ、

　　　　　　　　　牛乳を加えて耳たぶくらいの固さの生地をつくり、１の芋を加えまぜる。

　　　　　　　　　生地が固いようなら、牛乳ををほんの少し加える。

　　　　　　　３、揚げ油を１７０度に熱し、生地を親指大くらいずつ手にとって伸ばし、ねじりながら

　　　　　　　　　次々と揚げていく

　今月は他の保育園の子ども達が沢山交流で、ながさわ保育園に来園してくれ、給食室は

　大忙しでした。

　　海、街などからと環境のちっがた子ども達が来園し、ゆったりとした時間とすんだ空気の中で

　おもいっきり、秋を満喫して帰っていきました。

　　ながさわ保育園は今、秋真っ盛りです。